Pastel de espinacas y patatas

Name: Pastel de espinacas y patatas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 3 cebollas verdes, picadas; 1 limón, en jugo; 4 hoja hojas de matzo; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patata; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) por pastel; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 112 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella rallado

El pastel de espinacas y patatas tarda aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Por 87 céntimos la ración , esta receta cubre el 20% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 9 porciones con 158 calorías , 9 g de proteína y 6 g de grasa cada una. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere patatas, cebollas verdes, queso mozzarella y queso ricotta. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 91% . Recetas similares incluyen pastel de papa y espinacas , pastel de garbanzos, espinacas y papa samosa , y pastel griego de espinacas con corteza de papa .

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Coloca las papas en el horno precalentado y hornea por 45 minutos o hasta que estén tiernas. Voltear una o dos veces. Dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

A 5 Tomates Secados Al Sol

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

En un tazón mediano, mezcle las espinacas, la cebolla verde, el queso ricotta, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Moje las hojas de matzá brevemente con agua corriente tibia por cada lado, hasta que estén flexibles.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Relleno De Pan De Maíz

Queso Ricotta

1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas

Frambuesas Frescas Adicionales, Opcional

Paquetes Cada Uno) De Espinacas Frescas, Desmenuzadas

Matzo

1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (12 Onzas) De Cobertura Batida Congelada Ligera, Descongelada

Coloque uno en el fondo de una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Fresa Sin Azúcar

Extienda 1/4 de la mezcla de ricotta encima, seguido de una capa de rodajas de papa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

A 5 Tomates Secados Al Sol

27 Galletas Oreo, Trituradas (aproximadamente

Espolvorea 1/4 del queso mozzarella sobre las patatas. Repite las capas y termina con queso mozzarella encima.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

A 5 Tomates Secados Al Sol

Hornee durante 35 minutos en el horno precalentado, hasta que el queso de encima esté burbujeante y dorado. Manténgalo caliente hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Y Chipotle

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Cortar en cuadrados.

Equipo

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

1 Recipiente (12 Onzas) De Cobertura Batida Congelada Ligera, Descongelada

Glaseado De Fresa Sin Azúcar

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas 3

cebollas verdes, picadas 1

limón, en jugo 4hoja

hojas de matzo 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patata 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

por pastel 1pizca

sal y pimienta al gusto 112Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mozzarella rallado

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 16 dólares por botella.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.