Pastel de Durazno con Doble Costra

Name: Pastel de Durazno con Doble Costra
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para dar forma y enrollar; 3 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 (invierno) agua helada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada recién rallada; 10 melocotones maduros, pelados, sin hueso y cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (si los melocotones están fuera de temporada, use melocotones congelados descongelados); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, y más para espolvorear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 4 (invierno) mantequilla sin sal; 12 (invierno) mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Pastel de Durazno con doble Costra está lista en aproximadamente 2 horas y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción contiene 658 calorías, 8g de proteína, y 33g de grasa. Para $1,56 por porción, tienes un postre que sirve a 6. Ve a la tienda y compra nuez moscada, agua, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Similar recetas Pastel de Durazno de Doble Corteza, Pastel de Durazno con Costra de Galletas, y Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque la harina, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos y procese durante 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue la mantequilla y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Agregue agua, unas cucharadas a la vez, hasta que la masa se junte.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire la masa y amase ligeramente sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que se junte. Divida la masa por la mitad y forme discos. Envuelva cada disco en una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Una vez que la masa esté fría, retírela del refrigerador y enrolle cada disco en un cuadrado de 9 pulgadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Colóquelo en bandejas para hornear forradas de papel pergamino y regrese al refrigerador para enfriar hasta que esté listo para ensamblar.

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Derretir la mantequilla en una sartén grande de lados altos a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el azúcar y el agua y cocine hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue la nuez moscada, la sal, los duraznos y la harina y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque la mitad de la mezcla de melocotón en el fondo de una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas con mantequilla con una cuchara ranurada. Cubra los melocotones con 1 capa de masa.

Ingredientes que necesitarás

Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que la corteza esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retire del horno y cubra la corteza con los melocotones restantes y cubra con la otra corteza.

Ingredientes que necesitarás

Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Cepille la corteza superior con crema espesa, espolvoree con azúcar y vuelva al horno.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Hornea hasta que la corteza esté dorada y los jugos estén burbujeantes.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Dejar enfriar durante al menos 30 minutos antes de cortar y servir.

Equipo

(como Galletas María)

Como Quesos Para Tacos

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso, y más para dar forma y enrollar 3(invierno)

harina para todo uso 2(invierno)

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4(invierno)

agua helada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada recién rallada 10

melocotones maduros, pelados, sin hueso y cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (si los melocotones están fuera de temporada, use melocotones congelados descongelados)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1pizca

Pizca de sal 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar, y más para espolvorear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 4(invierno)

mantequilla sin sal 12(invierno)

mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.