Pastel de Chocolate Cremoso con Mantequilla de Maní

Pastel de Chocolate Cremoso con Mantequilla de Maní
El Pastel cremoso de Caramelo de Mantequilla de Maní es un vegetariano receta con 16 porciones. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 33g de grasa y un total de 721 calorías. Dirígete a la tienda y compra azúcar, harina de auto-crecimiento, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 54 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel Cremoso de Caramelo de Mantequilla de Maní Sin Hornear, Dulce de Azúcar Cremoso con Mantequilla de Maní y Malvavisco, y Dulce de Mantequilla de Maní de Ensueño Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra 3 cakepans redondos (de 8 pulgadas) con aerosol para cocinar. Forrar las sartenes con papel encerado. Cubra el papel encerado con aerosol para cocinar. Coloque las cacerolas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas
2
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añadir gradualmente 3 tazas de azúcar, batiendo bien.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3
Agregue la crema agria; bata hasta que esté ligera y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
4
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
(Keebler)(Keebler)
5
Agregue la harina alternativamente con la leche, comenzando y terminando con harina. Batir la mezcla a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
6
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
7
Hornee a 350 minutos durante 27 a 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes y dejar enfriar en rejillas de alambre.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Cuando las capas de pastel estén completamente frías, coloque la mantequilla de maní en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
9
Coloque 1 capa de pastel en un plato de pastel.
10
Ponga a hervir a fuego medio las 3 tazas restantes de azúcar y 1 1/2 tazas de agua en una cacerola pesada de 2 cuartos de galón, revolviendo suavemente hasta que el azúcar se disuelva. Con una brocha de repostería sumergida en agua caliente, lava los cristales de azúcar de los lados de la sartén. Cocine, sin remover, hasta que un termómetro de dulces registre 234 (etapa de bola suave).
Ingredientes que necesitarás
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
11
Vierta sobre la mantequilla de maní y bata con una cuchara de madera hasta que se mezcle y la mezcla espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
12
Vierta inmediatamente aproximadamente 1 taza de glaseado sobre la capa de pastel, extendiéndolo casi hasta los bordes. Repita rápidamente el procedimiento con la segunda y tercera capas de pastel y glaseado. Frote rápidamente los lados del pastel con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
13
Deje reposar el pastel al menos hasta que el glaseado esté firme antes de cortarlo. (El pastel permanecerá caliente por dentro durante aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
14
Consejos: Trabajar rápidamente para congelar el pastel. El glaseado se endurecerá rápidamente. Use una espátula larga y delgada sumergida en agua caliente para ayudar a extender el glaseado cuando comience a ponerse firme. Un cuchillo eléctrico funciona mejor para cortar el pastel si se sirve aún caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
DificultadExperto
Listo en54 min.
Porciones16
Puntuación de Salud3
Revista