Pastel de Chocolate con Glaseado de Chocolate

Pastel de Chocolate con Glaseado de Chocolate
Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 43g de grasa y un total de 870 calorías. Esta receta sirve 12. 99 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes mantequilla, bicarbonato de sodio, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Chocolate con Glaseado de Cacao, Pastel de Chocolate de un Tazón con Glaseado de Crema de Cacao, y Golosinas Krispy de Triple Chocolate y Cacao para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe ligeramente el molde para pasteles de 13 por 9 pulgadas con aerosol para hornear. Cubra la bandeja con papel pergamino longitudinalmente con una hoja, luego transversalmente con una segunda hoja para crear un cabestrillo; rocíe una vez más con aerosol para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aerosol Para HornearAerosol Para Hornear
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
2
En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón mediano, mezcle los huevos, la crema agria, el aceite y 2 cucharaditas de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Crema AgriaCrema Agria
VainillaVainilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que la mezcla sea una pasta espesa.
4
Mezcle el espresso en polvo en agua hirviendo, luego, mezcle la masa hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Coloque el chocolate en un tazón pequeño y hornee en el microondas hasta que esté suave y derretido, de 1 a 2 minutos, deteniendo el microondas para remover el chocolate cada 30 segundos. Revuelva el chocolate derretido en la masa.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
6
Raspe la masa en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
8
Transfiera el pastel a una rejilla de enfriamiento y enfríe en una sartén por 10 minutos. Tire de la torta sobre una rejilla de enfriamiento con el pergamino y enfríe completamente, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén
9
Mientras tanto, pulse las bocanadas de cacao y la leche en polvo en el procesador de alimentos hasta que estén empolvadas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cocoa Puffs De CerealesCocoa Puffs De Cereales
Leche En PolvoLeche En Polvo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
10
Coloque el accesorio de batidor en la batidora eléctrica. Batir el queso crema y la mantequilla a velocidad media hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BatirBatir
11
Agrega 1 cucharadita de vainilla restante y bate hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
12
Reduzca la velocidad a la temperatura más baja y agregue azúcar de confitería. Batir hasta que se incorpore, raspando el fondo y los lados del tazón con una espátula de goma según sea necesario, de 30 a 60 segundos. Aumente la velocidad a media-alta y continúe batiendo hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
13
Reduzca la velocidad al ajuste más bajo una vez más; agregue la mezcla de hojaldres de cacao y leche en polvo y bata hasta que se combine, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cocoa Puffs De CerealesCocoa Puffs De Cereales
Leche En PolvoLeche En Polvo
14
Tapa helada y lados de la torta enfriada.
15
Servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
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