Pastel de Cerveza de Raíz

Name: Pastel de Cerveza de Raíz
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 3 grande huevos batidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Salsa Hoboken Eddie); 1 1 libra de calabacín, sal, más una pizca; 1 pegar mantequilla sin sal, y más para la sartén; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de cerveza de raíz. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 14g de grasa y un total de 505 calorías. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Día del Padre. Una mezcla de harina, chocolate agridulce, cerveza de raíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Cerveza de Raíz, Pastel de Cerveza de Raíz de Chocolate, y Tarta de Chocolate con Cerveza de Raíz para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F. Coloca mantequilla y harina en una sartén de 12 tazas; saca el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Caliente 2 tazas de cerveza de raíz, el cacao en polvo, el chocolate y 1 barra de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Chispitas En Forma De Corazón

Cerveza De Raíz

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir los azúcares granulados y marrones y batir hasta que se disuelvan.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Combine 2 tazas de harina, el bicarbonato de sodio, la pimienta de jamaica y 1 cucharadita de sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Pimienta De Jamaica

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los huevos en la mezcla de cerveza de raíz, luego agregue suavemente los ingredientes secos (la masa estará ligeramente grumosa).

Ingredientes que necesitarás

Cerveza De Raíz

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la masa en la sartén preparada y hornee hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio, de 55 minutos a 1 hora, girando la sartén a la mitad.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Transfiéralo a un estante. Coloca suavemente el pastel por todas partes con un pincho y vierte 1/4 de taza de cerveza de raíz sobre el pastel; deja enfriar en la sartén durante 20 minutos, luego invierte el pastel en un plato para servir y deja que se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

Cerveza De Raíz

Equipo que necesitarás

Pincho