Pastel de Carne de Pastor

Name: Pastel de Carne de Pastor
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne enlatado bajo en sodio; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 1 costilla apio en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas cremini, cortadas en cuartos; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 2 clavo ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher, y más para condimentar; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano rallado, opcional; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojizas, peladas en cuartos; 3 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

La receta de Pastel de carne de Pastor está lista en aproximadamente 1 hora y 30 minutos y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida escocesa. Para $1.59 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 39g de grasa y un total de 548 calorías. Si tienes leche, sal kosher, carne molida de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 13 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Recetas similares incluyen Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Carne Molida de Pastor, y Pastel de Pastor de Fideos de Carne de Res.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva y 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio, los champiñones, el ajo, la mitad de la sal y el orégano. Cocine hasta que las verduras estén tiernas, unos 10 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que los champiñones estén suaves y la pasta de tomate se haya vuelto de color rojo ladrillo, aproximadamente 8 minutos más. Agregue la carne de res, el caldo, la sal restante, el Worcestershire y un poco de pimienta, rompiendo cualquier grupo grande de carne, cocine hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pasta De Tomate

Vegetal

Seta

Zanahoria

Orégano

Apio

Ajo

Pimienta

Caldo

Cebolla

Carne

Sal

Transfiera la carne y las verduras a una cazuela ovalada de 2 cuartos y extienda el puré de papas por encima, dejando un borde de 1/4 de pulgada alrededor del borde. Haga un patrón decorativo en la parte superior de las papas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Extender

Carne

Equipo que necesitarás

Cazuela

Espolvorear con queso, si se usa, y salpicar con la cucharada restante de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Hornee hasta que las papas se doren y los jugos burbujeen alrededor del borde, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Ponga las papas en una cacerola con agua fría para cubrir aproximadamente 1 pulgada y agregue la sal. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, sin tapar, hasta que las papas estén tiernas pero no blandas, unos 15 minutos. Al mismo tiempo, combine la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña y caliente a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Agua

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y tapar para mantener caliente.

Escurrir las papas y volver a la cacerola. Mezcle las papas a fuego medio hasta que se sequen.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mezcla de leche caliente y triture las papas hasta que estén ligeramente gruesas, luego agregue el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta