Pastel de Carne de Hamburguesa con Queso con Chile y Tocino

Name: Pastel de Carne de Hamburguesa con Queso con Chile y Tocino
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) chile poblano finamente picado con semillas; 2 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 huevos batidos; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, chile ancho molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso jack de pimienta rallado; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso Cheddar extra afilado rallado; 1 cebolla dulce (como Vidalia®), picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tocino ahumado de corte central, cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

El pastel de carne de Hamburguesa con queso y tocino y Chile requiere alrededor 2 horas y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.58 por porción. Este plato principal tiene 642 calorías, 38g de proteína, y 45g de grasa por porción. Si tienes sal, huevos, ketchup y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Tratar Pastel de Carne de Hamburguesa con Queso con Chile y Tocino, Pastel de Carne de Hamburguesa con Queso y Tocino, y Pastel de Carne de Hamburguesa con Queso y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que el tocino esté translúcido y comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos; agregue la cebolla y continúe cocinando y revolviendo hasta que el tocino esté dorado y la cebolla dulce esté translúcida, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Dulce

Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle 1/2 taza de salsa de tomate, 2 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de chile ancho en polvo, 1 cucharada de salsa inglesa, comino, sal, pimienta negra y ajo en polvo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Chile En Polvo

Ajo En Polvo

Pimienta Negra

Salsa De Tomate

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el solomillo molido, la mezcla de tocino y cebolla, el queso Cheddar, el queso pepper jack, los huevos y las migas de pan hasta que estén bien combinados. Forme la mezcla en forma de pan y refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepperjack

Queso Cheddar

Solomillo Molido

Migas De Pan

Tocino

Cebolla

Huevo

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe la lámina con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque el pan en el molde para hornear preparado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle 1/2 taza de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa inglesa, 1 cucharadita de chile en polvo y 1 cucharadita de chile ancho molido en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Chile En Polvo

Salsa De Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Esparce la mezcla sobre el pan.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Hornee en el horno precalentado hasta que el pan deje de ser rosado por dentro y los jugos salgan claros, de 1 hora y 5 minutos a 1 hora y 15 minutos. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en el centro del pan debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

chile poblano finamente picado con semillas 2(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

400 gramos de tofu firme, triturarlo 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2

huevos batidos 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 11 libra de calabacín,

chile ancho molido 11 libra de calabacín,

comino molido 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso jack de pimienta rallado 11 libra de calabacín,

(tubo grande)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso Cheddar extra afilado rallado 1

cebolla dulce (como Vidalia®), picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tocino ahumado de corte central, cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Cuvee 40 Aniversario de Juve Y Camps Reserva de la Familia. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.