Pastel de carne a la sartén

Name: Pastel de carne a la sartén
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 4 clavo ajo, finamente picado; 73 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasas doradas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de carne molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 grande cebolla finamente picada; 68 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas rellenas de pimiento picadas; 1 grande pimiento rojo, finamente picado; 1 refrigerated pie dough (half of a 14-ounce package); 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El pastel de carne a la sartén requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,28 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 665 calorías, 24 g de proteína y 44 g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes carne molida, pimiento morrón, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 56%. Esta puntuación es bastante buena. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como pastel de carne de res a la sartén de 30 minutos, pastel de carne de res a la sartén de 30 minutos y sartén de taco de carne.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

1 Pieza De Masa Para Pastel Refrigerada (la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)

Calienta el aceite vegetal en una sartén refractaria de 10 pulgadas a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Masa Para Pastel Refrigerada (la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)

Equipo que necesitarás

(la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)

Agrega la cebolla, el pimiento morrón, el ajo y una pizca generosa de sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén ligeramente doradas y tiernas, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Fideos Rigatoni Secos

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los tomates, el comino y la canela y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Refresco De Crema Dietética

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

¼ Cucharadita De Orégano

Empuje las verduras a un lado de la sartén y agregue la carne al otro lado; sazone la carne con sal y pimienta. Aumente el fuego a alto y cocine, revolviendo los ingredientes, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 3 minutos. Agrega las pasas y las aceitunas y retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Desenrolla la base del pastel y céntrala sobre el relleno; Presione el borde contra el interior de la sartén con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera al horno y hornee hasta que la corteza esté dorada, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

1 Pieza De Masa Para Pastel Refrigerada (la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)

(la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

198Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con chiles verdes 4clavo

ajo, finamente picado 73Nueces del tipo que quieras (picadas)

pasas doradas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

mandril de carne molida 1(puede ser o desnatar)

canela molida 2(puede ser o desnatar)

comino molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1grande

cebolla finamente picada 686 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas rellenas de pimiento picadas 1grande

pimiento rojo, finamente picado 1

refrigerated pie dough (half of a 14-ounce package)2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Cava Totus Tuus con una valoración de 5 estrellas sobre 5 me parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava muestra brillantes aromas de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter cursi y pedregoso en sus sabores cítricos, a fruta de hueso y a anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.