Pastel de Arándanos con Galletas de Miel

Name: Pastel de Arándanos con Galletas de Miel
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de arándanos; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz finamente molida; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente rallada; 3 (invierno) zumo de naranja fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) fécula de patata o almidón de maíz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar turbinado (ver Nota); 6 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños y refrigerada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Helado de vainilla, para servir

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el Pastel de arándanos con galletas de Miel. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 24g de grasa y un total de 509 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un postre bastante barato. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Una mezcla de azúcar turbinado, harina, fécula de patata y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan excelente. Similar recetas Pastel De Arándanos Con Galletas De Miel, Pastel de Arándanos en sartén con Galletas de queso Cheddar, y Pastel de Ruibarbo de Fresa con Galletas de Mantequilla de Miel.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un procesador de alimentos, pulse la harina, la harina de maíz, 3 cucharadas de azúcar granulada, el polvo de hornear, la canela y la sal para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Canela

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue la crema espesa de 2/3 de taza y pulse hasta que se forme una masa suave. Sobre una superficie ligeramente enharinada, da palmaditas a la masa hasta formar una bola. Aplanar ligeramente, luego extender la masa a un grosor de 1/2 pulgada. Usando un cortador de galletas redondo enharinado de 1 1/2 pulgada, saca 32 cartuchos; junta los trozos con palmaditas y vuelve a enrollarlos si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Galleta

Pasta

Rollo

En un tazón mediano, mezcle las bayas con la miel, el jugo de naranja, la ralladura de limón, la fécula de patata y las 2 cucharadas restantes de azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Fécula De Patata

Zumo De Naranja

Ralladura De Limón

Baya

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte las bayas en una fuente para hornear de 2 cuartos. Coloque las rondas de galletas sobre la fruta en filas para que se toquen pero no se superpongan.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Galleta

Fruta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille las rondas con la 1 cucharada restante de crema y espolvoree con el azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Crema

Hornea durante unos 50 minutos, o hasta que los jugos de frutas estén burbujeando y espesados y las galletas estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Fruta

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar un poco y luego servir con helado.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de arándanos 1(puede ser o desnatar)

lata de refresco de crema dietética 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz finamente molida 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1(puede ser o desnatar)

ralladura de limón finamente rallada 3(invierno)

zumo de naranja fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

fécula de patata o almidón de maíz 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar turbinado (ver Nota)6(invierno)

mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños y refrigerada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Helado de vainilla, para servir

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Gunderloch Estate Riesling Dry. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.