Parfait de Crema de Fresas y Almendras

Name: Parfait de Crema de Fresas y Almendras
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 yemas de huevo; 2 (invierno) harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, ligeramente batida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mazapán; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en trozos, ligeramente tostadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresas frescas, sin cáscara, lavadas y cortadas en cuartos; 1 haba de vainilla, partida y raspada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Necesito un postre vegetariano? El Parfait de Crema de Fresas y Almendras podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.93 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 13g de proteína, 32g de grasa y un total de 531 calorías. Una mezcla de azúcar morena, leche, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Día de la Madre evento. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Tratar Parfait de Crema de Fresa, Parfait De Fresa Y Plátano Con Crema De Cointreau, y Parfait de Dulce de Leche, Puré de Mango y Crema Perfumada de Almendras para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la harina y las yemas de huevo hasta que estén espesas y suaves, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En una olla mediana, hierva suavemente la leche y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla de leche sobre los huevos batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

(Keebler)

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta toda la mezcla nuevamente en la olla y vuelva a colocar la olla a fuego lento, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que la mezcla espese, de 3 a 5 minutos. Nota: debes remover esta mezcla constantemente, raspando el fondo a medida que revuelves, para que la harina no se pegue al fondo y se queme.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Retira la olla del fuego y bate el mazapán.

Ingredientes que necesitarás

Mazapán

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear forrada con una envoltura de plástico y cúbrala con una capa de envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Como Quesos Para Tacos

Coloca la bandeja en el refrigerador para que se enfríe.

En una sartén mediana a fuego lento, derrita el azúcar granulada. Rocíe una bandeja con una capa ligera de aerosol antiadherente. Rocía también el extremo de una cuchara de madera. Cuando el azúcar se ponga marrón claro, agregue las almendras y revuelva para cubrirlas con el azúcar. Con una cuchara, coloca las almendras en la bandeja para hornear y espolvorea ligeramente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

(23)

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Cuando la crema de almendras se haya enfriado, retire y deseche la vaina de vainilla y coloque la crema pastelera en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Crema Pastelera

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

(23)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Batir hasta que esté suave. En otro tazón mediano, mezcle las fresas y el azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Refresco De Crema Dietética

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Coloque de 4 a 6 vasos sobre una superficie plana. Comience colocando una fina capa de crema de almendras en la parte inferior de cada una.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Espolvorear con unas almendras.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Añadir una capa de la nata montada. Cubra con una capa de fresas. Repite las capas hasta que los vasos estén llenos. Refrigera por un tiempo antes de servir o disfruta de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Limon Gomoso