Paquete de pollo tailandés con guisantes y arroz con azúcar
Paquete de pollo tailandés con guisantes y arroz con azúcar podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que has estado buscando. Una porción contiene 592 calorías, 61g de proteína, y 8g de grasa. Para $7.54 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una mezcla de vinagre de arroz, salsa de pescado, arroz basmati y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de BBC Good Food tiene 85 fans. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo Tailandés con Guisantes de Azúcar, Pollo, Champiñones y Guisantes con Azúcar Sobre Arroz, y Guisantes y Arroz con Azúcar.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas
Caliente una sartén antiadherente a fuego alto y cocine las pechugas de pollo durante 4-5 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
Coloque un pedazo grande de pergamino para hornear en una bandeja para hornear, agregue la mitad del cilantro, el pak choi y los guisantes de azúcar, luego coloque las pechugas de pollo por encima.
Combine la salsa de pescado y soja, el vinagre de arroz, el chile dulce, la ralladura de lima y el jugo, y la pasta de curry, y vierta sobre el pollo y las verduras, luego cubra con otro trozo de pergamino. Doble cada borde para formar un paquete y cocine durante 12-15 minutos.
Mientras tanto, cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Retire el paquete del horno, deje reposar durante 1-2 minutos, luego abra y agregue el resto del cilantro.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Birichino Parque Jurásico Viñedo Viñas Viejas Chenin Blanc
El 2017 luce un perfume de miel de azahar, mantequilla de manzana, azufre y algún precursor peculiar de lila que activa no solo el sistema olfativo, sino también el sistema límbico, el sistema nervioso autónomo y otros sistemas ubicados en sectores más distantes. La humedad del suelo y del microclima durante la temporada de crecimiento de 2017 se mantuvo bastante alta durante la temporada de crecimiento debido a las enormes lluvias del invierno anterior, lo que contribuyó al desarrollo de una botrytis temprana modesta pero significativa. La última vez que encontramos estas condiciones fue en 2013 y producimos un vino similar a esa cosecha, justo seco en el estilo conocido por los franceses como sec tendre, seco, pero tierno. Y al igual que en añadas anteriores, este vino fermentó en acero inoxidable sin inoculación, y envejeció hasta la primavera siguiente en 8 barricas de roble húngaro inoxidables y 2 neutras.