Pan plano de semillas de Nigella
Los panes planos de semillas de Nigella podrían ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 20 y cuesta 11 centavos por porción. Una porción contiene 120 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano agua tibia, semillas de nigella, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de semillas de calabaza y nigella, Barras de Desayuno de Nigella, y Nigella Lawson Roquamole.
Instrucciones
Combine la levadura, el agua y el aceite en un tazón pequeño; deje reposar 5 minutos.
Combine la harina y la sal en un tazón grande, y haga un pozo en el centro de la mezcla. Agregue la mezcla de levadura y las semillas de nigella.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase la masa hasta que esté suave y elástica.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola para cubrir la parte superior. Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora.
Divida la masa en 20 piezas iguales y forme rondas muy finas.
Dejar reposar la masa 10 minutos.
Caliente una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue los panes planos, uno a la vez; cocine hasta que estén ampollados e inflados. Voltee los panes planos; cocine 1 minuto más.
Retire y cubra para mantener caliente y flexible.