Pan Integral con Pasas y Canela

Name: Pan Integral con Pasas y Canela
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan, y más para espolvorear; 2 (invierno) aceite de canola, y más para cepillarse los dientes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. levadura seca instantánea; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada en polvo; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina integral

El Pan Integral con Pasas y Canela podría ser el pan que estás buscando. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 187 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Foodnetwork requiere harina de pan, harina, miel y huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 33%, este plato no es tan sobresaliente. Recetas similares son Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces, Bagels de Trigo Integral con Canela y pasas, y Rollos de Pasas de Canela 100% Integrales.

Instrucciones

Hacer la masa.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Mida 1 1/4 tazas de agua muy tibia y verifique la temperatura; debe ser de 120 grados F a 130 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Combine ambas harinas, la leche en polvo, el huevo, el aceite de canola, la miel, la sal, la levadura y el agua tibia en el recipiente de una batidora de pie equipada con el gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Leche En Polvo

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Mezcle 3 minutos en el ajuste más bajo, luego aumente al siguiente ajuste más alto y mezcle 5 minutos más. La masa debe ser suave y pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Déjalo subir.

Transfiera la masa a un tazón grande cubierto con aceite en aerosol. Cubra bien con una envoltura de plástico y deje crecer a temperatura ambiente hasta que la masa casi haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Extracto Claro De Vainilla O Agua

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Remoja las pasas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Las pasas secas le quitarán la humedad al pan, así que sumérjalas primero en agua hirviendo hasta que estén regordetas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Porcentaje De Grasa

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir y secar con palmaditas.

Dobla la masa.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Transfiera la masa a una superficie de trabajo enharinada. Imagínalo como un cuadrado suelto. Levante un lado de la masa y dóblela alrededor de un tercio; presione la masa con los dedos extendidos para eliminar las burbujas de aire. Repita con los 3 lados restantes de la masa.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Agrega el relleno.

Rocíe dos moldes para pan de 9 por 5 pulgadas con aceite en aerosol. Divida la masa por la mitad; extienda cada mitad en un cuadrado de 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Barra De Chocolate Con Leche, Raspada

Unte cada cuadrado con aceite de canola, luego espolvoree con la canela (¡es rica en antioxidantes!), azúcar moreno y pasas.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Como Pistachos O Nueces

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Forma los panes.

Enrolle cada cuadrado de masa en un cilindro apretado; coloque el lado de la costura hacia abajo en las bandejas preparadas. Cubra bien con una envoltura de plástico y deje crecer a temperatura ambiente hasta que la masa llene las bandejas y vuelva a salir al tocarla, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Grageas De Perlas Blancas

Caramelos De Aire

Equipo que necesitarás

Extracto Claro De Vainilla O Agua

Hornea el pan.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®