Pan de Pita Integral
El pan de Pita Integral es un sin lácteos y vegetariano pan. Esta receta sirve para 12 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa, y un total de 280 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de levadura activa, miel, agua tibia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 81%, este plato es tremendo. Tratar Pan de Pita Integral, Pan de Pita Integral, y Pan de Pita de Trigo (Bolsillos) para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia.
Añadir la miel y dejar reposar 5 minutos.
Agregue el aceite, la sal, 3 tazas de harina integral y el agua restante. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina de trigo integral para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie espolvoreada con harina para todo uso; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tape y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1-1/2 horas.
Golpee la masa hacia abajo y déjela reposar durante 10 minutos. Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y divídela en 12 trozos. Dale forma de bola a cada una. Amasar cada bola durante 1 minuto. Tapar y dejar reposar 20 minutos.
Engrase las bandejas para hornear y espolvoree con harina de maíz.
Enrolle cada bola en una de 8 pulgadas. circulo.
Coloque en bandejas para hornear preparadas. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Hornee a 475° durante 8-10 minutos o hasta que se doren.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen. Para servir, cortar por la mitad y abrir. Rellene con rellenos de su elección.