El pan de miel portugués podría ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $3.16 por porción. Una porción contiene 1312 calorías, 19g de proteína, y 55g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Si tienes a mano agua tibia, harina, canela molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Miel Portuguesa, Especias y Todo, Pan de Frutas., Pan de Maíz Portugués, y Pan de Jamón y Salchicha Portugués para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 325 ° F. Moldes para pan de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Molde Para Pan
Horno
2
Llevar a fuego lento los arándanos, las frutas confitadas y el puerto en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Frutas Confitadas
Arándanos
Portuario
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Retirar del fuego y reservar, tapado.
4
Pule las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén picadas en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
5
Agregue la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y las especias y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Especia
Harina Para Todo Uso
Sal
6
Bata la mantequilla (2 palitos de 1/2) y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 4 minutos en una batidora de pie o 6 minutos con una mano.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Mezclador De Pie
Tazón
7
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
8
Mezcle la levadura y el agua tibia en un tazón pequeño y deje reposar hasta que esté espumosa, aproximadamente 5 minutos. (Si la mezcla no hace espuma, deséchela y comience de nuevo con levadura nueva.)
Ingredientes que necesitarás
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Agregue un tercio de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle a baja velocidad hasta que se combine, luego agregue la melaza y mezcle hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
10
Agregue la mitad de la mezcla de harina restante y mezcle hasta que se combine, luego agregue la miel y mezcle hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Miel
11
Agregue la mezcla de levadura y la mezcla de harina restante y mezcle hasta que se combine, luego agregue la mezcla de frutas confitadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Fruta
Levadura
12
Divida la masa entre las sartenes, las tapas alisadoras. (No deje que la masa suba.)
13
Hornee hasta que un pico de madera o un pincho insertado en los centros de los panes salga limpio, de 50 a 60 minutos. Dejar enfriar en sartenes en una rejilla durante 10 minutos, luego retirar los panes de las sartenes y dejar enfriar completamente en la rejilla.
Equipo que necesitarás
Horno
Pincho
1
Los panes se guardan, envueltos herméticamente en papel de plástico y luego en papel aluminio, a temperatura ambiente durante 1 semana.