Pan de Maíz Clásico

Name: Pan de Maíz Clásico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 (invierno) goteo de tocino caliente, dividido; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 4 (invierno) mantequilla, derretida y dividida; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 grande huevo, ligeramente batido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla molida a piedra; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el pan de maíz clásico. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 225 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 10. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra gachas de tocino calientes, harina sin blanquear, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 20%. Similar recetas Pan de Maíz Clásico, Pan de Maíz Clásico, y Magdalenas Clásicas de Pan de Maíz Dulce de Mi Cocina Sin Gluten.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 Cucharada. mantequilla derretida y 1 cucharada. las gotas de tocino en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas; caliéntelas en el horno durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Mientras tanto, tamiza la harina de maíz y los siguientes 5 ingredientes en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el huevo y las dos leches; bata en la mezcla de harina de maíz hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Agrega las 3 cucharadas restantes. mantequilla y 2 cucharadas. goteo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Verter en una sartén caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 450 por 20 minutos o hasta que estén doradas y firmes. Enfriar 5 minutos; retirar de la sartén y servir. O enfríe completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre (aproximadamente 1 hora).

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Receta traída a la mesa por el chef Frank Stitt de Highlands Bar and Grill en Birmingham, Alabama.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

goteo de tocino caliente, dividido 1(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 4(invierno)

mantequilla, derretida y dividida 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1grande

huevo, ligeramente batido 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla molida a piedra 11 libra de calabacín,

pimienta molida en trozos grandes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal, para untar y freír.11 libra de calabacín,

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso sin blanquear

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.