Orzo y Pimientos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Orzo y los pimientos. Esta receta rinde 6 porciones con 204 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa cada uno. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de cebolla, gránulos de caldo de res, pasta de orzo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Pimientos rellenos de Orzo, Pimientos Rellenos de Orzo, y Pimientos Rellenos de Orzo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva el agua y el caldo.
Añadir orzo. Cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra. En una sartén antiadherente grande, saltee los pimientos y la cebolla en aceite durante 3-4 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.
Agrega el ajo y sofríe 2 minutos más.
Agrega el orzo, el queso y el vinagre; revuelve para cubrir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Nomine Renard Brut. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 50 dólares.
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Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier