Nori Ahi con Salsa de Soja, Mostaza y Oporto

Nori Ahi con Salsa de Soja, Mostaza y Oporto
Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Nori Ahi con Salsa de Soya, Mostaza y Oporto podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 722 calorías, 43g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $7.14 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de atún ahi, vinagre balsámico, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Tratar Filete Mignon con Oporto y Salsa de Mostaza, Filete Mignon Con Oporto Y Salsa De Mostaza, y Filete de Tiras de Nueva York Asado con Salsa de Mostaza de Vino de Oporto para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la mostaza y la salsa de soja en un tazón pequeño. Ponga a hervir el vinagre, el vino tinto y el oporto en una cacerola a fuego medio-alto. Cocine durante 10 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza. Reduzca el fuego a medio-bajo; agregue la mezcla de mostaza y la crema. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a bajo; agregue la mantequilla, 1 pieza a la vez.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
Vino TintoVino Tinto
MostazaMostaza
VinagreVinagre
MantequillaMantequilla
CremaCrema
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
TazónTazón
2
Vierta a través de un colador de malla de alambre fino en un tazón; mantenga caliente.
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
3
Procese nori furikake en un procesador de alimentos hasta que esté finamente molido.
Ingredientes que necesitarás
FurikakeFurikake
NoriNori
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Transfiera a un plato poco profundo.
5
Corte el pescado en 6 lomos (2" x 2" x 8").
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Esparce una fina capa de miso por todos los lomos; draga en nori furikake molido.
Ingredientes que necesitarás
FurikakeFurikake
ExtenderExtender
MisoMiso
NoriNori
7
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue 2 lomos de atún y cocine de 1 a 2 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado. Repetir con el aceite restante y el atún. Cortar el pescado en rodajas; servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado
AtúnAtún
Aceite De CocinaAceite De Cocina
9
El Nori furikake es una mezcla de condimentos japoneses que incluye algas marinas y semillas de sésamo, y comúnmente prepara arroz, sopas, pasta y huevos.
Ingredientes que necesitarás
FurikakeFurikake
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
AlgaAlga
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
HuevoHuevo
NoriNori
ArrozArroz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
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