No te quedes en el Bagre Negro

Name: No te quedes en el Bagre Negro
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 1 1 libra de calabacín, cayena; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 rodajas de limón; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? No quedarse en el Bagre Negro podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 19g de grasa y un total de 327 calorías. Si tienes sal marina, mantequilla, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 82 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 86%. Similar recetas Canguro de Bagre, Pasteles de Bagre, y Sandwich de Bagre.

Instrucciones

En un plato, mezcle el pimentón, la cayena, el tomillo, el chile en polvo, el ajo en polvo, el comino, la sal y la pimienta para la mezcla de especias ennegrecidas. Vierta los filetes de bagre en la mezcla de especias y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Especias Ennegrecidas

Filetes De Bagre

Sal Y Pimienta

Ajo En Polvo

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Comino

Tomillo

Caliente una sartén grande de hierro fundido o saltee a fuego alto hasta que esté "blanco caliente".

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el aceite a la sartén. Cuando el aceite comience a humear ligeramente, agregue los filetes de bagre y cocine por cada lado, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Cocine en lotes, si es necesario, y transfiera los filetes cocidos a un horno precalentado de 200 grados F mientras cocina los filetes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Para servir, cubra cada filete con 1/2 cucharada de mantequilla y sirva con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Mantequilla

Equipo

Sartén

Horno

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 11 libra de calabacín,

cayena 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

tomillo seco 2(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 11 libra de calabacín,

comino molido 4

rodajas de limón 2(invierno)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.