Napoleón de Seda de Chocolate con Vainilla Inglesa y Pacanas Bañadas en Caramelo

Name: Napoleón de Seda de Chocolate con Vainilla Inglesa y Pacanas Bañadas en Caramelo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 (invierno) mantequilla ablandada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate (58 por ciento de cacao), finamente picado; 4 (invierno) 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 4 grande yemas de huevo; 8 yemas de huevo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar granulada, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas finamente; 4 hoja filo; 1 pizca Pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 haba de vainilla, dividida; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Napoleón de seda de chocolate con Vanillan Anglaise y Nueces Pecanas bañadas en caramelo podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 3074 calorías, 26g de proteína, y 238g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.35 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de azúcar granulada, extracto de vainilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar las yemas de huevo, puede seguir este plato principal con el Desmenuzados de Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Budín de Pan de Calabaza con Salsa de Manzana de Caramelo Picante y Crema Inglesa de Frijoles de Vainilla, George Caramelin: Cupcakes de Chocolate y Canela con Glaseado de Bourbon de Frijoles de Vainilla, Salsa de Caramelo de Bourbon y Nueces Confitadas, y Pastel de Seda Francés con Caramelo de Chocolate.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque 2 hojas de filo sobre una superficie plana y cepille cada una con 2 cucharadas de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Espolvorea 2 cucharadas de azúcar sobre cada una. Cubra con otra lámina de hojaldre, pintar con mantequilla y espolvorear con 2 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de pecanas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Regaliz Amarillo Y Verde

Corte 6 triángulos (5 pulgadas) de cada hoja y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Coloque otra hoja de pergamino en la parte superior de los triángulos y cubra el pergamino con otra bandeja.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornear hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y enfriar en una rejilla para hornear.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Cuando el filo se haya enfriado, haga 4 (3 capas) napoleones comenzando con una capa de filo, luego una capa de Seda de chocolate, luego otra filo y termine con una capa de filo. Vierta un poco de vainilla inglesa en un plato grande de postre.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Coloca el napoleón encima y decora con nueces caramelizadas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Precaliente el horno a 300 grados F. Hierva la leche y la nata con 1/2 del azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque el chocolate en un tazón grande y vierta la mezcla de leche caliente.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Dejar reposar durante 1 minuto y luego batir hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir las yemas, el azúcar restante, la vainilla y la sal. Tamizar el cacao en polvo y batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Variedades De Hongos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mezclar la leche y la mezcla de huevo, y batir en la mantequilla. Colar a través de un colador de malla fina.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta en una sartén de media hoja y hornee, cubierto con papel de aluminio, hasta que se cuaje. Refrigere hasta que se enfríe.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Corte en triángulos de 8 (5 pulgadas).

Calentar la leche, la crema y la vainilla en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mezcle el azúcar y los huevos hasta la etapa de cinta. Agregue lentamente la leche caliente y vuelva a colocar la mezcla en la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Colar la mezcla en un tazón en un tazón más grande con agua helada y remover hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Pacanas caramelizadas: 1 taza de azúcar granulada 1/4 taza de agua 8 pacanas enteras 1 libra de mantequilla en su envoltura

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Coloque el azúcar y el agua en una cacerola pequeña y cocine hasta que la mezcla alcance la etapa de grietas duras (300 grados F) en un termómetro de dulces.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado