(Más) Deslizadores perfectos Ultimate (est)

Name: (Más) Deslizadores perfectos Ultimate (est)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanada Queso americano, partido por la mitad; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de res recién molida, dividida en ocho porciones de 2 onzas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 16 rebanada 16 rebanadas de encurtidos de eneldo; 8 pequeño bollos de hamburguesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza, ketchup y mayonesa, según se desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas grandes, partidas por la mitad de poste a poste y cortadas en rodajas finas de poste a poste (Aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

(Más) Los deslizadores perfectos Ultimate (est) son sin lácteos hor d'oeuvre. Una porción contiene 671 calorías, 33g de proteína, y 36g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.28 por porción. Si tienes bollos de hamburguesa, carne de res, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Varias personas hicieron esta receta, y 272 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Sliders de pollo picantes: Perfectos para cenas rápidas o convivios, EL MANHATTAN PERFECTO PERFECTO, y Deslizadores para Perros Calientes.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén de hierro fundido o antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de las cebollas y una pizca de sal y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Agregue 2 cucharadas de agua y continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén doradas y una capa fina de jugo de cebolla dorada cubra el fondo de la sartén, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Jugo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego y transfiera las cebollas en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Agregue las cebollas crudas a las cebollas cocidas y mezcle bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vuelva a calentar la sartén y coloque cuatro bolas de carne uniformemente sobre la superficie. Con una espátula ancha y plana, aplasta las bolas en círculos de aproximadamente cuatro pulgadas de ancho y 1/4 de pulgada de grosor. Reduzca el fuego a bajo. Sazone con sal y pimienta (o sal sazonada, si lo desea, consulte la nota). Divida la mitad de la mezcla de cebolla de manera uniforme en la parte superior de cada empanada y presione en la carne con la parte inferior de la espátula. Cocine durante 1 minuto. Voltee cuidadosamente las empanadas para que las cebollas estén en contacto con la sartén

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sal Sazonada

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Coloque los bollos inferiores boca abajo en la parte superior de las empanadas y cúbralos con los bollos superiores.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque una toalla de cocina doblada limpia encima de las hamburguesas para que todas las hamburguesas estén cubiertas y las cortinas de toalla sobre los bordes de la sartén (tenga cuidado de mantener la sartén alejada de la llama directa). Continúe cocinando hasta que las hamburguesas estén completamente cocidas y los bollos estén completamente ablandados con vapor, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Sartén

Retire la toalla.

Retire los bollos de arriba y de abajo de las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque 1/2 rebanada de queso en la parte superior de cada empanada y devuelva el pan superior a las hamburguesas. Cubra con un paño de cocina y continúe cocinando hasta que el queso esté completamente derretido, aproximadamente 1 minuto más. Mientras tanto, coloque 2 rebanadas de escabeche y condimentos como desee en el bollo inferior. Levante la toalla.

Ingredientes que necesitarás

Queso