Muffins fáciles de arándanos
Easy Blueberry Muffins requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 131 calorías, 3 g de proteína y 2 g de grasa. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta 19 centavos por porción. Funciona bien como desayuno a un precio muy razonable. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de arándanos, huevos, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 12%, este plato no es tan bueno. Recetas similares son Easy Blueberry Muffins, Easy Blueberry Muffins y Easy Blueberry Muffins.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina y el azúcar. En otro tazón, combine el suero de leche, el aceite y los huevos. Agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Agrega los arándanos.
Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee a 400° durante 14-18 minutos o hasta que estén dorados y al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas.