Muffins de maíz y chile

Name: Muffins de maíz y chile
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Sureña
Ingredients: 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 149 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 huevos; 313 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) puede picar chiles verdes, escurridos; 366 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla finamente picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 159 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de maíz amarilla

Los muffins de maíz y chile pueden ser la receta sureña que estás buscando. Esta receta sirve para 18 personas y cuesta 18 centavos por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 146 calorías , 4 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Funciona mejor como pan y se hace en unos 35 minutos . Será un éxito en tu evento del Super Bowl . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra polvo para hornear, sal, chile en polvo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 22% , lo que no es tan bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Muffins de maíz con pollo y chile , Muffins de maíz con chile y queso y Muffins de maíz con chile verde .

Instrucciones

En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el chile en polvo. En un tazón pequeño, bate los huevos; agrega la leche, el aceite, la cebolla y los chiles. Agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Moreno Claro Envasado (7,75 Oz)

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Harina De Maíz

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Por Libra), Y

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Hojas De Menta Recién Cortadas

1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada

Plátano Adicional Opcional

1 A 1 1/2 Libras De Fideos Rigatoni Secos

Salvia Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Salvia Seca

Equipo que necesitarás

Litro (aproximadamente Crema Espesa

Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que los muffins estén listos.

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

Servir caliente.

Equipo

Litro (aproximadamente Crema Espesa

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

Ingredientes

Porciones:

51 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 1496 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2

huevos 313Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

puede picar chiles verdes, escurridos 3666 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla finamente picada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 159Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

¿Chile en el menú? Pruebe maridar con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Bodegas Naveran Brut Cava. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 12 dólares.

Bodegas Naverán Brut Cava

Naveran Brut Vintage tiene aromas florales, de pan tostado y cítricos expresivos y picantes. Los sabores cítricos y de frutas de hueso picantes, suaves, ligeros y limpios en el paladar tienen un carácter fresco y crujiente. Probado a ciegas, es fácil confundirlo con un gran champán. Los cavas son muy versátiles como aperitivo antes de la comida, para acompañar el postre después y (¡sorpresa!) para disfrutar durante la comida. Este Naveran Brut Vintage maridará con quesos suaves, fruta fresca, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de sabores intensos. Este Cava es ideal para tomarlo solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".