Mostaccioli con judías verdes y tomates
Los mostaccioli con judías verdes y tomates requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 10 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 278 calorías . Esta receta sirve para 3 personas. Por 74 centavos por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Allrecipes te lo ofrece. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes queso parmesano, ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 76% , lo cual es sólido. Pruebe las judías verdes y los tomates , las judías verdes con tomates y las judías verdes con tomates para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande cocine la pasta y los frijoles en una gran cantidad de agua hirviendo ligeramente salada durante unos 14 minutos o hasta que la pasta y los frijoles estén tiernos.
Drenar; regresar a la cacerola.
Mientras tanto, en una cacerola mediana cocine la cebolla y el ajo en aceite caliente a fuego medio durante 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Reduzca el fuego a bajo y agregue los tomates y el vino; cocine y revuelva por 2 minutos más.
Agrega la mezcla de tomate a la mezcla de pasta; revuelva ligeramente para combinar.
Transfiera a una fuente para servir.
Espolvorea con queso parmesano y perejil. Si lo deseas, sazona al gusto con pimienta recién molida.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 80 dólares por botella.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.