Mollejas y Arroz

Name: Mollejas y Arroz
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mollejas de pollo; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) sobre mezcla de sopa de cebolla seca; 404 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 8 champiñones frescos, picados; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral instantáneo; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las mollejas y el arroz pueden ser el plato principal que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 434 calorías, 27g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano arroz integral instantáneo, cebolla, caldo de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el arroz integral instantáneo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Arroz con Moca Y Chocolate Instantáneo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 61%. Tratar Los Bits Desagradables: Mollejas de Pavo, Los Bits Desagradables: Mollejas en Abundancia, y Escarola con Mollejas de Pato Confitadas, Comté y Nueces para recetas similares.

Instrucciones

Coloca las mollejas de pollo en una cacerola grande y agrega suficiente agua para cubrirlas. Tapar y llevar a ebullición. Hervir a fuego medio-alto durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mollejas De Pollo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurre, reserva el agua y córtalo en trozos pequeños. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete con agua de molleja.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saltee la cebolla, el ajo y los champiñones hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue las mollejas y saltee por 5 minutos más. Agregue el caldo de pollo, la mezcla de sopa de cebolla y los tomates. Lleve a fuego lento y cocine hasta que se reduzca en 1/2, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Agregue el arroz, caliente y sirva. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado