Minestrone de Invierno

Minestrone de Invierno
La receta de Minestrone de invierno podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 18g de grasa y un total de 758 calorías. Para $4.96 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Esta receta de Andreas Recipes tiene 1 fans. Será un éxito en su Invierno evento. Dirígete a la tienda y compra pasta de tomate, cebollas perladas, col rizada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Minestrone de Invierno, Minestrone de Invierno, y Minestrone de Invierno para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva en la olla a fuego medio. Saltee el apio, el ajo, la albahaca, el romero, el orégano y el tomillo hasta que el apio esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
OréganoOrégano
ApioApio
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregar la cebada, papas, zanahorias, cebolla perla, stock, el vino y la hoja de laurel. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.Mientras la sopa hierve a fuego lento, prepare la pasta orzo en la olla mediana de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El MicroondasEspinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
CebadaCebada
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
SopaSopa
VinoVino
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Escurrir y reservar.Agregue los frijoles, los tomates, la pasta de tomate y el perejil. Llevar a ebullición, tapar, hervir suavemente hasta que la pasta esté cocida (15 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
TomateTomate
PerejilPerejil
FrijolFrijol
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Agregue la col rizada y cocine, sin tapar, hasta que esté tierna y crujiente (5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Col RizadaCol Rizada
5
Retire las ramitas de perejil. Sal y pimienta al gusto e incorpora el orzo cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Orzo CocidoOrzo Cocido
PerejilPerejil
6
Servir en tazones, cubierto con queso parmesano rallado y pan crujiente al lado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano RalladoQueso Parmesano Rallado
Pan CrujientePan Crujiente
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Ingredientes

1Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)411Nueces del tipo que quieras (picadas)411g) lata de tomates cortados en cubitos411g) lata de tomates cortados en cubitos4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasfrijoles cannellini cocidosfrijoles cannellini cocidos2grandezanahorias, cortadas en cubitoszanahorias, cortadas en cubitos1grandetallo de apio, picadotallo de apio, picado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschardonnaychardonnay6Ruibarbo, picado fresco o congeladopan crujientepan crujiente1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)albahaca seca o 1 cubo de albahaca congeladaalbahaca seca o 1 cubo de albahaca congelada11 libra de calabacín,tomillo secotomillo seco11 libra de calabacín,romero seco o frescoromero seco o fresco2clavo1 naranja, ralladura1 naranja, ralladura227Nueces del tipo que quieras (picadas)onzas de col rizada fresca, recortada y picadaonzas de col rizada fresca, recortada y picada11 libra de calabacín,sal koshersal kosher3(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasorzo de grano enteroorzo de grano entero6Ruibarbo, picado fresco o congeladoqueso Parmesano Reggiano rallado frescoqueso Parmesano Reggiano rallado fresco3ramitascaldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebada perladacebada perlada454Nueces del tipo que quieras (picadas)cebollas perladas, frescas o descongeladas de congeladascebollas perladas, frescas o descongeladas de congeladas6Ruibarbo, picado fresco o congeladoSERVIR CONSERVIR CON2patatas rojas, cortadas en cubitospatatas rojas, cortadas en cubitos170Nueces del tipo que quieras (picadas)170 g) lata de pasta de tomate170 g) lata de pasta de tomate2Cebolla Amarilla Mediana, Picadalitros de caldo de verduraslitros de caldo de verduras
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud52
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