Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía

Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía
El mero a la parrilla con Salsa de Sandía podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 249 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de sandía, aceite de oliva, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla, Fletán A La Parrilla Con Salsa De Sandía, y Pollo A La Parrilla Marinado Con Salsa De Sandía.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Espolvoree el mero con pimienta y 1/2 cucharadita. sal.
Ingredientes que necesitarás
MeroMero
PimientaPimienta
SalSal
3
Rocíe con 2 cucharadas. aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
4
Ase el pescado, cubierto con la tapa de la parrilla, de 3 a 4 minutos a cada lado o simplemente hasta que el pescado comience a descamarse cuando se lo pincha con la punta de un cuchillo afilado y quede opaco en el centro.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
CuchilloCuchillo
5
Combine la sandía picada, los siguientes 5 ingredientes y la 1/2 cucharadita restante. sal y 1 Cucharada. aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
6
Servir con pescado a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Thrive Pinot Grigio
Thrive Pinot Grigio
DificultadNormal
Listo en21 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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