Martini de Cangrejo, Aguacate y Tomate

Name: Martini de Cangrejo, Aguacate y Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate, pelado y picado en cubos de 1/2 pulgada; 1 diente de ajo, picado; 2 (invierno) ginebra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa Remoulade de ZATARAIN; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de Cóctel de ZATARAIN; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de limón; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida; 12 Aceitunas Rellenas de ZATARAIN o Cebollas de Holanda; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 ( berenjenas) tomate, pelado, sin semillas y picado en cubos de 1/2 pulgada

El Martini de Cangrejo, Aguacate y Tomate es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano bebida. Una porción contiene 262 calorías, 17g de proteína, y 6g de grasa. Para $3.76 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes cebollas de holanda, pimienta de limón, salsa de cóctel de zatarain y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es increíble. Tratar Ensalada de Cangrejo con Aguacate y Tomate, Sopa de Cangrejo con Salsa de Aguacate, Tomate y Maíz, y Aperitivo de Albahaca, Aguacate, Tomate y Cangrejo con Aderezo de Soja Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

Procese los primeros 6 ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora durante 15 segundos o hasta que se mezclen.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Retire y reserve 3 cucharadas. mezcla de salsa de moulade. Mezcle el resto de la mezcla de salsa rmoulade, el aguacate y el tomate en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Tomate

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la mitad de la carne de cangrejo en 6 vasos de martini. Cubra uniformemente con la mezcla de aguacate y la mitad restante de carne de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Aguacate

4 Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Rocíe cada uno de manera uniforme con 3 cucharadas reservadas. mezcla de salsa de moulade (aproximadamente 1 1/2 cucharadita. cada). Lanza 2 aceitunas rellenas en un pico de madera y colócalas en un vaso; repite con las aceitunas rellenas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Rellenas

Salsa

Servir inmediatamente.

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate, pelado y picado en cubos de 1/2 pulgada 1

diente de ajo, picado 2(invierno)

ginebra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa Remoulade de ZATARAIN 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de Cóctel de ZATARAIN 1(puede ser o desnatar)

pimienta de limón 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida 12

Aceitunas Rellenas de ZATARAIN o Cebollas de Holanda 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1( berenjenas)

tomate, pelado, sin semillas y picado en cubos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.