Mango-Miso Mahi Mahi con Lentejas y Tomates maduros

Name: Mango-Miso Mahi Mahi con Lentejas y Tomates maduros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 5 (invierno) aceite de nuez de macadamia, dividido; 4 (invierno) menta fresca finamente picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas crudas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mahi mahi sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) puré de mango o concentrado de zumo de naranja; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 2 (invierno) aderezo de sésamo japonés; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal marina fina; 4 tomates rojos y/o amarillos maduros, sin semillas y cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de berro; 3 (invierno) miso blanco

Mango-Miso Mahi Mahi con Lentejas y Tomates maduros es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 339 calorías, 43g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $6.78 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes vinagre de vino de arroz, aceite de nuez de macadamia, miso y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es tremendo. Tratar Mahi-Mahi con Costra de Pesto con Tomates con Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, del libro de cocina Master Your Metabolism de Jillian Michaels: Mahi Mahi Picante y Tacos de Pescado de Mango, y Mahi Mahi Chamuscado con Salsa de Mango y Piña a la Parrilla, Arroz Verde y Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Prepare las lentejas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Combine las lentejas con menta, vinagre y 4 cucharadas de aceite de nuez de macadamia. Sazone al gusto con sal y pimienta. Refrigere hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Nueces De Macadamia

Lentejas

Vinagre

Menta

Aceite De Cocina

Mezcle el mango, el miso, el mirin y el sake en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Miso

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Espolvoree los filetes con 1/4 de cucharadita de sal marina y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de nuez de macadamia en wok a fuego alto. Dorar los filetes rápidamente por ambos lados hasta que estén dorados, pero no cocidos completamente.

Ingredientes que necesitarás

Nueces De Macadamia

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Unte los filetes con la mezcla de mango y miso y dé la vuelta. Cocine el pescado a fuego medio durante 6 minutos o hasta que esté completamente opaco.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Pescado

Miso

Sirva los filetes sobre la ensalada de lentejas con tomates y berros.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Tomate

Lentejas

Equipo

Batir

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 5(invierno)

aceite de nuez de macadamia, dividido 4(invierno)

menta fresca finamente picada 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lentejas crudas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mahi mahi sin piel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

puré de mango o concentrado de zumo de naranja 2(invierno)

vinagre de vino de arroz 2(invierno)

aderezo de sésamo japonés 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal marina fina 4

tomates rojos y/o amarillos maduros, sin semillas y cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de berro 3(invierno)

miso blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.