Mahi Mahi a la Parrilla en Salsa de Coco Tailandesa

Name: Mahi Mahi a la Parrilla en Salsa de Coco Tailandesa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 1 1 libra de calabacín, salsa de pescado; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 4 (puede ser o desnatar) raíz de jengibre fresca picada; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) cebolla verde picada; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mahi mahi

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Mahi Mahi a la parrilla en salsa de Coco Tailandesa. Para $7.03 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 493 calorías, 35g de proteína, y 37g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de leche de coco, jugo de lima, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina asiática. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Recetas similares incluyen Mahi Mahi A La Parrilla Con Caldo De Leche De Coco y Chile Verde, Receta de Mahi Mahi a La Parrilla de Soja Con Salsa Coreana, y Mahi-Mahi a la Parrilla con Salsa de Escabeche.

Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Mezcle la leche de coco, 2 cucharadas de cilantro, 2 cucharadas de cebolla verde, jugo de lima, jengibre, ajo y salsa de pescado en una cacerola; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Cebollas Verdes

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cepille los filetes de mahi mahi con suficiente salsa para cubrir. Cocine la salsa restante a ebullición hasta que se espese ligeramente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Mahi Mahi

Salsa

Cocine el mahi mahi en la sartén hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 7 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mahi Mahi

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Transfiera a un plato para servir, cubra con la salsa y adorne con 2 cucharadas de cilantr y 2 cucharadas de cebolla verde para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Salsa

Equipo

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 11 libra de calabacín,

salsa de pescado 2(invierno)

cilantro fresco picado 4(puede ser o desnatar)

raíz de jengibre fresca picada 2clavo

ajo picado 2(invierno)

cebolla verde picada 2(invierno)

1 fresa, pelada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mahi mahi

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.