Magdalenas de Merengue de Limón

Name: Magdalenas de Merengue de Limón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (invierno) almidón; 1 pizca Una pizca de crema tártara; 2 grande claras de huevo, a temperatura ambiente; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jugo de limón; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ralladura de limón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche, a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pizca de sal; 4 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Los cupcakes de merengue de limón pueden ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 253 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes a mano jugo de limón, ralladura de limón, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Magdalenas de Merengue de Limón, Magdalenas de Merengue de Limón, y Magdalenas de Merengue de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubre un molde para muffins de 12 tazas con papel o papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Papel De Aluminio

En un tazón mediano, bate la harina con la fécula de maíz, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un tazón grande, con una batidora eléctrica de mano, bata el azúcar con los huevos y el extracto de vainilla a velocidad media-alta hasta que esté suave y espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir la mantequilla y el aceite y batir hasta que se integren, raspando el fondo y el lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los ingredientes secos y la leche en 3 lotes alternados, batiendo bien entre las adiciones. Vierta cuidadosamente la masa en las latas de muffins forradas, llenándolas aproximadamente dos tercios.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Hornee los cupcakes en el centro del horno durante 20 a 23 minutos, hasta que estén elásticos y un palillo de dientes o probador de pasteles insertado en el centro salga limpio.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Deja que los cupcakes se enfríen ligeramente en el molde para muffins, luego transfiérelos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Estante De Alambre

En una cacerola pequeña, combine el azúcar granulado con el agua y hierva a fuego moderadamente alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande de una batidora eléctrica de pie, bate las claras de huevo con las pizcas de crema de tártaro y sal hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Con la batidora a velocidad media, vierte cuidadosamente el jarabe de azúcar caliente en las claras de huevo. Continúa batiendo el glaseado hasta que esté fresco y ondulado, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar