Macarrones de Salmón con Queso

Name: Macarrones de Salmón con Queso
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 3 rebanada pan de un día; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes y zanahorias, escurridos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón escurrido y en copos; 2 huevos batidos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de macarrones; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla picada; 3 (invierno) queso parmesano rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimentos de mariscos (como Old Bay®); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz escurrido

Macarrones de salmón con queso requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 587 calorías, 28g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Funciona bien como un plato principal bastante barato. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano pan de un día, mantequilla, macarrones de codo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien en un colador en el fregadero.

Equipo que necesitarás

Colador

Transfiera a un tazón grande. Mezcle la mantequilla ablandada en los macarrones.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine la cebolla en el aceite hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agregue el condimento de salmón y mariscos y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos

Aceite De Oliva

Salmon

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y vierta el vinagre de vino tinto en la sartén y reserve para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el queso cheddar, los huevos, la leche y el caldo de verduras en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Queso Cheddar

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue la mezcla de salmón, los guisantes y las zanahorias, y el maíz; mezcle. Agrega los macarrones. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Y Zanahorias

Sal Y Pimienta

Macarrones

Salmon

Trigo

Extender en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tostar el pan y partirlo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Tostada

Combine el pan tostado y el queso parmesano en un procesador de alimentos; mezcle hasta que se trocee en migas.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Espolvorear por encima del plato.

Hornee en el horno precalentado hasta que se caliente completamente, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar de 15 a 20 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

3rebanada

pan de un día 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes y zanahorias, escurridos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón escurrido y en copos 2

huevos batidos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de macarrones 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

cebolla picada 3(invierno)

queso parmesano rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimentos de mariscos (como Old Bay®)5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

maíz escurrido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.