Lubina de Jengibre sobre Verduras Marchitas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la lubina de jengibre sobre Verduras marchitas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 4g de grasa y un total de 153 calorías. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Diríjase a la tienda y recoja hojas de espinaca bebé, vino de marsala, aceite de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Lubina de Jengibre sobre Verduras Marchitas, Verduras Marchitas, y Verduras Marchitas para recetas similares.
Instrucciones
Corte 4 (piezas cuadradas de 12 pulgadas) de papel de aluminio. Precalienta el horno a 400 grados F.
Trabajando con 1 lámina de aluminio a la vez, coloque las láminas de aluminio en la superficie de trabajo.
Coloque 1 1/2 tazas de espinacas en el centro de cada lámina de aluminio. Cubra con un filete de lubina.
Espolvoree con 1 cucharadita de jengibre y 1/2 cucharadita de ajo, luego rocíe 2 cucharadas de Marsala, 2 cucharaditas de salsa de soja y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo sobre el pescado y las espinacas. Junte las láminas de aluminio sobre el pescado. Doble los bordes de aluminio y pellizque firmemente para sellar.
Coloque los paquetes de papel de aluminio en una bandeja para hornear grande y pesada.
Hornea hasta que las espinacas se marchiten y el pescado esté completamente cocido, unos 10 minutos.
Transfiera los paquetes a tazones anchos y poco profundos. Enfriar 5 minutos. Abra el paquete y pliegue hacia abajo para revelar el pescado, teniendo cuidado con el vapor caliente. Exprime el jugo de limón sobre el pescado.
Espolvorear con la albahaca y servir.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
La lubina se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.