Lomo de Cerdo Glaseado de Albaricoque

Name: Lomo de Cerdo Glaseado de Albaricoque
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque (aproximadamente 1 frasco pequeño, aunque no todo); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre en escabeche o jengibre fresco, picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja tamari, al gusto (o salsa de soja baja en sodio)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el lomo de cerdo Glaseado de Albaricoque. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 6g de grasa y un total de 170 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.12 por porción. Si tienes salsa de soja tamari, sal, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Lomo de Cerdo Glaseado con Albaricoque para Dos personas, Lomo de Cerdo Glaseado con Albaricoque, y Solomillo de Cerdo Glaseado con Albaricoque y Cuscús.

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

conservas de albaricoque (aproximadamente 1 frasco pequeño, aunque no todo)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre en escabeche o jengibre fresco, picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, cortado transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 2(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja tamari, al gusto (o salsa de soja baja en sodio)

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Podrías probar Menage a Trois Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.