Lomo de Cerdo con Relleno de Manzana y Arándanos

Lomo de Cerdo con Relleno de Manzana y Arándanos
El Lomo de Cerdo con Relleno de Manzana y Arándano requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.62 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 52g de proteína, 60g de grasa, y un total de 1171 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tienes jugo de manzana, arándanos, cubos de pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 65%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Lomo De Cerdo Asado Con Relleno De Manzana, Cebolla Y Ciruelas Secas, Lomo de Cerdo Relleno de Manzana y Arándano, y Lomo de Cerdo con Chutney de Manzana y Arándanos.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Frote el condimento de ajo y pimienta en el lomo de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
3
Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén y dore todos los lados de la carne. Ase tapado en el horno hasta que el tenedor esté tierno, al menos 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Combine los cubos de pan, la mantequilla, el jugo de manzana, las manzanas, los arándanos, el condimento para aves de corral, la sal y la pimienta en un tazón y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Para Preservar,Para Preservar,
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Hornee el relleno sin tapar en el horno hasta que esté seco y esponjoso, de 35 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Deje reposar la carne de cerdo antes de cortarla en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
7
Coloque rebanadas de lomo de cerdo sobre el relleno y termine con cualquier tipo de salsa marrón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarrónSalsa Marrón
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8
* Nota del chef: También puede sustituir 1 taza de arándanos secos por los frescos, si lo desea, que son un poco más dulces y de sabor más intenso.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud27
Revista