Linzer Torte
Linzer Torte es un vegetariano receta con 10 porciones. Este postre tiene 259 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano harina para todo uso pillsbury best®, extracto de almendras, conservas de albaricoque smucker's® y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 23% este plato no es tan super. Recetas similares incluyen Linzer Augen (Linzer Ojos También conocidos como Tartas de Linzer o Galletas de Linzer), Linzer Torte, y Linzer Torte.
Instrucciones
2 ROCÍE una cacerola redonda de tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble con aerosol para cocinar antiadherente.
3 Picar finamente las almendras en un procesador de alimentos.
Agregue la harina y el azúcar, pulsando para combinar. Separe un huevo; reserve la clara de huevo.
4 AGREGA la yema de huevo, el huevo entero restante, la mantequilla, la cáscara de limón y el extracto de almendras a la mezcla de harina. Procesa o mezcla hasta que la masa forme una bola.
5 RETIRE el escaso 1/3 de masa. Aplanar, envolver y refrigerar durante al menos 1/2 hora o hasta que sea manejable. Presione el resto de la masa en la parte inferior y los lados de 1 pulgada hacia arriba de la bandeja de tarta preparada.
Coloca 1/2 taza de albaricoque uniformemente sobre la masa.
6 ENROLLE la masa restante sobre una superficie enharinada o entre hojas de papel encerado, en un rectángulo de 9 1/2 x 5 pulgadas.
Cortar en diez tiras (1/2 pulgada de ancho).
Coloque una tira en el centro de la torta.
Coloque la segunda tira a cada lado, aproximadamente a 2 pulgadas del borde. Repita en otra dirección.
Coloque una tira entre las tiras de centro y borde en cada dirección. Presione las tiras hasta el borde. Recorta de manera uniforme con un cuchillo o una rueda de repostería.
Cepille las tiras con la clara de huevo reservada.
7 CUCHARADAS de conservas de albaricoque y conservas de frambuesa restantes en espacios alternos entre tiras.
Hornee durante 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Dejar enfriar 10 minutos.
Retire los lados de la sartén.
Servir caliente o fresco.
PROPINA Si la corteza burbujea durante la cocción, presiona con un pico de dientes de madera para romper las burbujas.