Linguini de Ajo Fresco con Almejas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Linguine de Ajo fresco con almejas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.21 por porción. Una porción contiene 370 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa. Una mezcla de pasta de cabello de ángel, dientes de ajo, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Linguini Con Almejas Y Hierbas Frescas, Linguini Con Almejas y Aceite de Limón y ajo, y Linguini rápido con gambas, almejas, ajo y chile.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir, reservando 1/4 taza de agua para pasta.
Mientras se cocina la pasta, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y los pimientos. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Añadir las almejas y el vino. Tape y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se abran las cáscaras.
Agregue la pasta y la mitad del perejil a las almejas en la sartén, mezclando bien para mezclar.
Agregue 1/4 taza de agua de pasta reservada y la mitad del queso, mezclando bien para mezclar.
Espolvoree el perejil y el queso restantes uniformemente sobre cada porción.