Legumbres auxiliares de Potaje (Sopa de Verduras Verdes)

Legumbres auxiliares de Potaje (Sopa de Verduras Verdes)
Potage aux Legumbres (Sopa de verduras verdes) podría ser justo la sopa que está buscando. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 20g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra espinacas, aceite de oliva virgen extra, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Terrina de Legumbres (Paté de Verduras ), Cáscaras de Trucha Roja y Verduras con Crema de Ajo-Pelures de légumes, truite rosée et sa crème d'ail, y Caboches en Maceta (Sopa de Repollo) para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la cebolla y el ajo en mantequilla a fuego medio alto hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
2
Agregue el caldo de pollo, el agua, las zanahorias, los puerros, las cebollas verdes, los chiles habaneros, las espinacas y los berros. Llevar a ebullición baja y cocinar durante 30 minutos, o hasta que las zanahorias estén blandas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
BerrosBerros
Chile HabaneroChile Habanero
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
EspinacasEspinacas
PuerrosPuerros
AguaAgua
3
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 30 minutos.
4
Puré en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave. Vuelva a la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
OllaOlla
5
Sirva con un chorrito de aceite de oliva o vinagre, o ambos, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista