Legumbres auxiliares de Potaje (Sopa de Verduras Verdes)
Potage aux Legumbres (Sopa de verduras verdes) podría ser justo la sopa que está buscando. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 20g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra espinacas, aceite de oliva virgen extra, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Terrina de Legumbres (Paté de Verduras ), Cáscaras de Trucha Roja y Verduras con Crema de Ajo-Pelures de légumes, truite rosée et sa crème d'ail, y Caboches en Maceta (Sopa de Repollo) para recetas similares.
Instrucciones
1
Cocine la cebolla y el ajo en mantequilla a fuego medio alto hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Ajo
Cebolla
2
Agregue el caldo de pollo, el agua, las zanahorias, los puerros, las cebollas verdes, los chiles habaneros, las espinacas y los berros. Llevar a ebullición baja y cocinar durante 30 minutos, o hasta que las zanahorias estén blandas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Cebollas Verdes
Berros
Chile Habanero
Zanahoria
Pimienta
Espinacas
Puerros
Agua
3
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 30 minutos.
4
Puré en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave. Vuelva a la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
Olla
5
Sirva con un chorrito de aceite de oliva o vinagre, o ambos, si lo desea.