Lasagnan vegetariano en Salsa de crema de Parmesano podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 24g de grasa y un total de 419 calorías. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 1 1.18 por porción. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Muchas personas hicieron esta receta, y 1074 diría que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Si tienes a mano ajo, mantequilla, cebollas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Lasaña de Verduras en Salsa de Crema de Parmesano, Lasaña Enrollada con Salsa de Crema de Queso Parmesano y Ajo, y Lasaña de Calabaza con Salsa de Espinacas a la Parmesana.
Instrucciones
1
Calienta el horno a 191°.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue la harina y el pimiento rojo molido; cocine 2 min. o hasta que esté caliente y burbujeante, revolviendo con frecuencia. Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio-bajo 3 min., revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Retirar del fuego. Agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
4
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue las verduras y el ajo; cocine y revuelva de 4 a 5 minutos. o hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Ajo
6
Retirar del fuego.
7
Combine la ricota y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Queso Ricotta
Albahaca
8
Extienda 1/4 de taza de salsa de parmesano en el fondo de una bandeja para hornear de 12x8 pulgadas rociada con aerosol para cocinar. Cubra con capas de 3 fideos, la mitad de la mezcla de ricotta, 1/3 de la mezcla de verduras, 3/4 de taza de queso rallado y 1/3 de la salsa de parmesano restante. Repita capas de fideos, mezcla de ricota, mezcla de verduras, queso rallado y salsa de parmesano. Cubra con capas de fideos restantes, salsa de parmesano, mezcla de verduras y queso rallado; cubra.
Ingredientes que necesitarás
Queso Rallado
Spray Para Cocinar
Vegetal
Parmesano
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Queso Ricotta
Salsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Hornee 1 hora o hasta que se caliente, destapando durante los últimos 5 minutos.
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.