Lasaña de Pesto Vegetal

Name: Lasaña de Pesto Vegetal
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Albahaca fresca, para decorar; 2 clavo ajo, finamente picado; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cuadro fideos de lasaña sin hervir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta parcialmente descremado; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) pesto comprado en la tienda; 1 pizca Pizca de hojuelas de pimiento rojo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas secas; 1 pizca Pizca de azúcar, opcional; 1 cebolla amarilla, finamente picada; 1 calabaza amarilla, cortada en cubitos; 1 calabacín, cortado en cubitos

La receta De Lasaña de Pesto vegetal podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción contiene 450 calorías, 22g de proteína, y 19g de grasa. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal asequible. Ve a la tienda y compra salsa de tomate, calabacín, pesto y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Lasaña de Verduras, Lasaña de Verduras, y Lasaña de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la calabaza amarilla y el calabacín y cocine, revolviendo, durante 4 a 5 minutos más. Sazone con sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo. Agregue los tomates triturados y la salsa de tomate; cocine a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Tomates Triturados

Calabaza Amarilla

Salsa De Tomate

Calabacines

Pimienta

Sal

Agregue sal, pimienta y una pizca de azúcar, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Azucarera

Sal

En un tazón grande, mezcla el queso ricotta, las espinacas, el pesto y sazona con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Espinacas

Pimienta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Tazón

Engrasa el fondo y los lados de tu plato de lasaña con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Unta un poco de salsa de tomate en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 4 fideos en la parte inferior de la fuente para hornear, superponiéndolos 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda 1/3 de la mezcla de ricotta y pesto uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Extender

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Espolvoree con aproximadamente 1/2 taza de queso mozzarella. Vierta alrededor de 1 taza de salsa por encima. Repite las capas en el mismo orden.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Salsa

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque la capa superior de fideos y rocíe con la salsa restante, luego espolvoree con el parmesano y la mozzarella restante. Cubra con papel de aluminio y hornee en el centro del horno hasta que la salsa burbujee alrededor de los bordes, aproximadamente 40 minutos. Destapa y hornea 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Parmesano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)794Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Albahaca fresca, para decorar 2clavo

ajo, finamente picado 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cuadro

fideos de lasaña sin hervir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella parcialmente descremado rallado 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso ricotta parcialmente descremado 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

pesto comprado en la tienda 1pizca

Pizca de hojuelas de pimiento rojo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas secas 1pizca

Pizca de azúcar, opcional 1

cebolla amarilla, finamente picada 1

calabaza amarilla, cortada en cubitos 1

calabacín, cortado en cubitos

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.