Lasaña de Pavo con Calabaza, Calabacín y Espinacas

Name: Lasaña de Pavo con Calabaza, Calabacín y Espinacas
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza redonda pelada y en cubos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 1 (Keebler); 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta sin grasa; 1 1 libra de calabacín, pan rallado, un par de puñados; 2 (invierno) perejil fresco picado; 4 clavo ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete pavo molido; 1 1 libra de calabacín, Condimento italiano; 1 cebolla cortada en cubitos; 9 fideos de lasaña sin hervir; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso mozzarella parcialmente descremado rallado, dividido; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas frescas; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 2 calabacín, cortado longitudinalmente

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la Lasaña de Pavo con Calabaza, Calabacín y Espinacas. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.09 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 10g de grasa y un total de 469 calorías. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de queso ricotta, huevo, queso mozzarella parcialmente descremado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 65 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 95%. Recetas similares incluyen Lasaña de Espinacas y Calabaza, Lasaña de Calabaza y Espinacas, y Lasaña de Calabaza con Espinacas y Salvia.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio; cocine la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén fragantes, de 5 a 7 minutos. Rompa el pavo en trozos pequeños en la sartén; cocine y revuelva hasta que esté completamente dorado, de 7 a 10 minutos. Mezcle los tomates triturados, la pasta de tomate, el agua, la albahaca, las semillas de hinojo, el condimento italiano, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y 1/4 de taza de perejil en la mezcla de pavo. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa alcance la consistencia deseada, de 60 a 90 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Tomates Triturados

Aceite De Cocina

Pimienta Negra

Semillas De Hinojo

Pasta De Tomate

Perejil

Ajo

Pavo Entero

Albahaca

Cebolla

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras la salsa hierve a fuego lento, coloque la calabaza en un tazón grande apto para microondas; cúbrala con papel de plástico y cocine en el microondas a fuego alto hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Salsa

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Microondas

Tazón

Cocine y revuelva las espinacas en una sartén grande a fuego medio hasta que se marchiten, aproximadamente 5 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el queso ricotta, el huevo, 2 cucharadas de perejil, 1/4 cucharadita de pimienta negra y aproximadamente 2/3 del queso mozzarella en un tazón. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Queso Ricotta

Pimienta Negra

Perejil

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta 1 1/2 tazas de la salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloca 3 de los fideos de lasaña en una capa sobre la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda 1 taza de la mezcla de queso ricotta sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Extender

Espolvoree aproximadamente la mitad de la calabaza sobre la mezcla de queso ricotta.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Queso Ricotta

Coloque alrededor de la mitad de las espinacas marchitas sobre la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Espinacas

Coloque alrededor de la mitad de las rodajas de calabacín sobre las espinacas en una capa. Repite las capas. Cubra con los 3 fideos de lasaña restantes.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Calabacines

Espinacas

Esparza el resto de la mezcla de queso ricotta sobre la parte superior de la lasaña. Terminar untando con cualquier mezcla de salsa restante. Cubrir con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Salsa

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y espolvoree el resto de la mozzarella sobre la parte superior de la lasaña. Vuelva al horno y hornee sin tapar hasta que la parte superior esté dorada, unos 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Retire y deje reposar la lasaña 15 minutos antes de cortarla para servir.

Equipo

Sartén

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabaza redonda pelada y en cubos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2(puede ser o desnatar)

Agua caliente (100°F)1

(Keebler)425Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso ricotta sin grasa 11 libra de calabacín,

pan rallado, un par de puñados 2(invierno)

perejil fresco picado 4clavo

ajo picado 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete pavo molido 11 libra de calabacín,

Condimento italiano 1

cebolla cortada en cubitos 9

fideos de lasaña sin hervir 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso mozzarella parcialmente descremado rallado, dividido 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas frescas 510Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 2

calabacín, cortado longitudinalmente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.