Lasaña de Pastel de Carne

Lasaña de Pastel de Carne
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Lasagnan de pastel de carne. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.67 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 32g de grasa y un total de 550 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue un éxito. Una mezcla de carne molida de res, migas de pan, tomates enlatados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de carne de hoja nueva de Menlo Park: puede hacer un pastel de carne de degustación en un restaurante en casa, no es ningún secreto sobre cómo hacer pastel de carne, Pastel de carne de mamá Joe-Pastel de carne como mamá solía hacer, y Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta) para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Agregue los fideos de lasaña y cocine hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
4
Escurrir y mezclar con aceite de oliva, para evitar que se peguen, y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
5
Mientras tanto, prepara la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
6
Caliente el aceite, el ajo en rodajas, los copos de pimiento rojo y 1/2 cucharadita de sal en una sartén grande a fuego medio. Revuelva a medida que el aceite se calienta; una vez que brille, agregue los tomates triturados, 3/4 de taza de agua y la albahaca. Ponga a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente y el agua se haya evaporado, de 15 a 20 minutos (aproximadamente 1 taza).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
8
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente, de 4 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Retirar y picar finamente cuando se enfríe lo suficiente para manipular.
10
Combine el tocino, la carne de res, el cerdo, el pan rallado, la cebolla, el perejil, el ajo rallado, la pasta de tomate, la salsa inglesa, los huevos, 1 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra en un tazón grande. Usa las manos para combinar a fondo.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Ajuste una rejilla del horno a la posición media y precaliente a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio y cepille con aceite.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
12
Combine la mozzarella y el parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
13
Forma la mitad de la mezcla de pastel de carne en un rectángulo de 9 por 5 pulgadas en el centro de la bandeja para hornear preparada. Haga una ligera muesca en el centro y llénela con 1/2 taza de la mezcla de queso. Cubra con el resto de la mezcla de pastel de carne y dé palmaditas para formar un pan con una parte superior ligeramente redondeada, asegurándose de pellizcar y sellar los lados.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
14
Cubra el pastel de carne con un tercio de la salsa y espolvoree con un tercio de la mezcla de queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
15
Coloque 4 fideos de lasaña, cruzados y ligeramente superpuestos, sobre el pastel de carne, cubriendo completamente. Cubra con otro tercio de la mezcla de salsa y queso. Repite con los fideos restantes, la salsa y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
16
Hornee hasta que el pastel de carne alcance una temperatura interna de 165 grados F, de 40 a 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
17
Espolvorear con perejil y dejar enfriar un poco. Cortar en rodajas y servir con cucharadas de ricotta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Por PastelPor Pastel
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
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