Lasaña de Frijoles Negros

Lasaña de Frijoles Negros
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar lasaña de frijoles negros en casa. Una porción contiene 283 calorías , 14 g de proteína y 15 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 82 centavos por porción. Funciona bien como plato principal muy asequible. Esta receta de Taste of Home requiere chile jalapeño, frijoles pintos, chile en polvo y aceite de canola. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . Con una puntuación cucharacular del 39% , este plato no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Lasaña de Frijoles Negros , Lasaña de Frijoles Negros y Lasaña de Frijoles Negros .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agregue los tomates, la sal, el chile en polvo, el comino y la cayena. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos. Agregue los frijoles negros y los frijoles pintos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
Judías PintasJudías Pintas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Calentar completamente.
4
En un tazón grande, combine el queso ricotta, la clara de huevo, el perejil y el jalapeño.
Ingredientes que necesitarás
Por PastelPor Pastel
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Extienda un tercio de la mezcla de frijoles en una fuente engrasada de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. Cubra con la mitad del queso cheddar, las tortillas y la mezcla de ricotta. Repetir capas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Fuerte Kraft®Queso Cheddar Fuerte Kraft®
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Por PastelPor Pastel
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
6
Extienda el resto de la mezcla de frijoles por encima.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
7
Cubra y hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que burbujee.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano y Sangiovese son mis mejores opciones para lasaña. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio y mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti encajan perfectamente. El Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 60 dólares la botella.
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección
El vino, de importante impacto, muestra un intenso color rojo rubí en su tonalidad. Es complejo en nariz con aromas de frutos rojos, frambuesas, moras y cerezas maduras, además de notas especiadas y regaliz al final. Los sabores son maduros y dulces y se sustentan en taninos sustanciales, redondos y amplios que respaldan la estructura flexible y aterciopelada. Largo y persistente, su acidez tónica es una característica clásica del Sangiovese cultivado en Badia a Passignano.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones12
Puntuación de Salud8
Revista