Lasaña de Espárragos Asados

Lasaña de Espárragos Asados
Lasaña de Espárragos Asados requiere alrededor de 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 10g de grasa, y un total de 243 calorías. Para $1.34 por porción, obtienes un plato principal que sirve 12. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Es perfecto para Semana Santa. Una mezcla de queso parmesano, aceite de oliva, clavo molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Lasaña de Espárragos, Lasaña de Espárragos, y Lasaña de Espárragos.

Instrucciones

1
Coloque los espárragos y los champiñones en una asadera poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Rocíe con 1 cucharada de aceite; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Hornee a 450° durante 8-10 minutos o hasta que las verduras estén doradas; reserve. Reduzca el fuego a 350°.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
En una cacerola grande, derrita la mantequilla. Agregue la harina, la sal, la pimienta y el clavo de olor hasta que quede suave. Agrega la leche poco a poco. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ClavoClavo
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
En una sartén grande, saltee la cebolla en el aceite restante hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
7
Retira del fuego y agrega los espárragos asados y los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
8
En una de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol, coloque cuatro fideos, un tercio de la mezcla de espárragos, un tercio de la salsa blanca, 1/2 taza de queso mozzarella y 1/4 taza de queso parmesano. Repite las capas dos veces.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ParmesanoParmesano
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
EspárragosEspárragos
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Tapar y hornear a 350° durante 35 minutos. Destape; hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que se caliente por completo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasaña funciona muy bien con Chianti, Montepulciano y Sangiovese. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio con mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti se ajustan a la factura. Un vino que puedes probar es Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Un elegante Cava premium que ofrece aromas y sabores cítricos brillantes, junto con delicadas y finas burbujas que son el sello distintivo de un vino súper espumoso.MARIDAJE: Este Naveran Brut Rosado maridará con quesos suaves, frutas frescas, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de gran sabor. Este Cava es ideal para beber solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
Revista