Langostinos

Langostinos
La receta de gambas está lista en aproximadamente 30 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten, primitivo y pescatariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.53 por porción. Este plato principal tiene 178 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa por porción. 115 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra vermut, sal y pimienta kosher, camarones gigantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, Langostinos, y Langostinos para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque los camarones en un molde grande para pasteles desechable o en un plato de papel y sécelos completamente con una toalla de papel. Coloque los camarones de manera que queden planos y estén espaciados uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Forma De PastelForma De Pastel
3
Caliente una sartén grande a fuego medio. Sazone los camarones con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir la mantequilla a la sartén. Cuando la espuma disminuya, suba el fuego a alto e invierta el plato de camarones sobre la sartén para que los camarones caigan en la sartén de una vez. Cocine los camarones, sin moverlos, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Voltee los camarones y cocine por 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CamaronesCamarones
6
Transfiera los camarones a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Vuelve a calentar la sartén y vierte el vermut y el jugo de limón. Hierva el líquido hasta que espese ligeramente, unos 30 segundos. Raspe los trozos dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Agregue la ralladura de limón y el perejil a la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
VermutVermut
PerejilPerejil
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
8
Vierta la salsa sobre los camarones, sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
9
Divida los camarones entre platos o colóquelos en un plato y sírvalos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
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