Kimchi Shang (Kimchi de verano o Crudo)

Name: Kimchi Shang (Kimchi de verano o Crudo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 2 (invierno) ajo fresco picado; 3 (invierno) sal kosher; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 14 tazas de col napa picada en trozos gruesos (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo tostadas; 3 (invierno) pasta de chile tailandés oelek sambal

El Kimchi Shang (Kimchi de verano o crudo) es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Esta receta sirve 16 y cuesta 49 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 17 calorías. Si tienes a mano aceite de sésamo, pasta de chile tailandés, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida coreana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 13% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Kimchi y Arroz salteados (Kimchi Bokkeumbap), Albóndigas de Kimchi al vapor (Jjin Kimchi Mandu), y Cena Esta Noche: Kimchi Jigae (Estofado de Kimchi).

Instrucciones

Coloque la col y la sal en un tazón grande, mezclando suavemente para combinar. Pesa la col con otro tazón.

Ingredientes que necesitarás

Col

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar a temperatura ambiente 3 horas, sacudiendo ocasionalmente.

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir y exprimir en seco.

Combine la col, las semillas de sésamo y el resto de los ingredientes. Cubra y refrigere al menos 4 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Col

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

aceite de sésamo oscuro 2(invierno)

ajo fresco picado 3(invierno)

sal kosher 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

14 tazas de col napa picada en trozos gruesos (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de sésamo tostadas 3(invierno)

pasta de chile tailandés oelek sambal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar con Tanian y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.