Kimchi O Kimchee

Name: Kimchi O Kimchee
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 50
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 rábanos coreanos o rábanos daikon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 1 cabeza ajo, pelado y triturado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes, cortadas en trozos de pulgadas de largo; 4 cabeza repollo napa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arroz; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) salsa de camarones salados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Kimchi O Kimchee requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 50 porciones con 15 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes harina de arroz, salsa de pescado, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina coreana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Funciona bien como una guarnición muy económica. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Kimchi Básico de Col de Napa (Kimchee), Kimchi / Kimchee / Gimchi (Repollo Picante Fermentado Coreano), y Albóndigas de Kimchi al vapor (Jjin Kimchi Mandu).

Ingredientes

Porciones:

rábanos coreanos o rábanos daikon 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 1cabeza

ajo, pelado y triturado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes, cortadas en trozos de pulgadas de largo 4cabeza

repollo napa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de arroz 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

salsa de camarones salados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con una calificación de 5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.