Kimchi de Pepino

Name: Kimchi de Pepino
Prep time: 2 h 18 min
Cook time: 2 h 18 min
Total time: 2 h 18 min
Yield: 1
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile rojo coreano grueso en polvo (ver Nota); 1 manojo cebollino de ajo, cabezas y puntas recortadas, picadas pequeñas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal marina gruesa, y más para lavar pepinos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 10 pepinos en vinagre, aproximadamente 2 libras; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua de jengibre (ver Nota)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Kimchi de pepino. Esta receta sirve 1 y cuesta 7 7.77 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 5g de grasa y un total de 465 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tienes agua de jengibre, cebollino con ajo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es un caro receta para los fanáticos de la comida coreana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Kimchi Oisobagi (Kimchi de Pepino relleno), Kimchi de Pepino, y Kimchi de Pepino Rápido para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile rojo coreano grueso en polvo (ver Nota)1manojo

cebollino de ajo, cabezas y puntas recortadas, picadas pequeñas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sal marina gruesa, y más para lavar pepinos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 2(puede ser o desnatar)

sal kosher 10

pepinos en vinagre, aproximadamente 2 libras 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

agua de jengibre (ver Nota)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar la mezcla de ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.