Judías Verdes con Duxelles de Champiñones
Judías verdes con Duxelles de Champiñones es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 76 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mantequilla, cebolla, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, que no es tan espectacular. Tratar Duxelles de Setas en Bruschetta, Wellingtons Individuales de Ternera con Duxelles de Champiñones, y Rodajas de Cordero con Duxelles de Champiñones y Jus de Oporto Tawny para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, derrita la mantequilla.
Agregue la cebolla y revuelva con frecuencia hasta que esté teñida de marrón, de 3 a 5 minutos.
Añadir los champiñones. Revuelva con frecuencia hasta que los champiñones estén ligeramente dorados, de 5 a 8 minutos.
Mientras tanto, en una sartén cubierta de 4 a 5 cuartos de galón, hierva 3 cuartos de galón de agua a fuego alto.
Agregue los frijoles y cocine, sin tapar, hasta que estén tiernos y crujientes cuando los perfore, de 6 a 12 minutos, según la variedad.
Escurrir los frijoles y poner en un plato para servir poco profundo.
Mezcle la maicena con 1/3 taza de agua, jerez seco y 2 cucharaditas de soya.
Añadir a la mezcla de champiñones y revolver a fuego alto hasta que hierva.
Añadir el aceite de sésamo.
Vierta la salsa sobre los frijoles.
Añadir la salsa de soja al gusto.