Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon

Name: Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cornichons; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 4 kilogramos jamón en espiral sin hueso comprado en la tienda; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan de centeno; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chalotes en escabeche; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (invierno) mostaza Dijon integral; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Surtido de quesos; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostazas surtidas

El Jamón en Espiral Esmaltado de Arce de Dijon podría ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1083 calorías, 88g de proteína, y 69g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas. 150 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 20 minutos. Si tienes agua, pan de centeno integral, jamón en espiral y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 91%. Prueba Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon, Jamón en Espiral de Cocción Lenta con Glaseado de Albaricoque-Dijon, y Jamón en Espiral Glaseado de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque el jamón en una asadera y vierta aproximadamente 3/4 de taza de agua en el fondo de la sartén. Cubra con papel de aluminio y hornee por 1 hora y 40 minutos o hasta que esté bien caliente, suave y tierno.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Batir todos los ingredientes en una cacerola hasta que quede suave y calentar a fuego medio - bajo a medio hasta que hierva a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 minutos y retire del fuego.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cuando el jamón esté bien caliente, retira el papel de aluminio y vierte o cepilla el glaseado por encima para cubrirlo por completo. Suba la temperatura del horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Regrese el jamón al horno y cocine, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que el glaseado esté caramelizado y burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.

Sirva con los ingredientes deseados.

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cornichons 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(El Reino Unido utiliza grosellas)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

canela molida 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada molida 4kilogramos

jamón en espiral sin hueso comprado en la tienda 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan de centeno 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chalotes en escabeche 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2(invierno)

mostaza Dijon integral 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Surtido de quesos 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mostazas surtidas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Chenin Blanc

Pinot Noir, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para el jamón en Espiral. Riesling y chenin blanc tienen un toque de dulzura que complementa los sabores dulces y salados del jamón. Si prefieres el rojo, un rojo claro como el pinot noir te servirá. El Calista Coast Range Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista

El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.